一帅

太极双滑

舌尖上的阴阳五行 阴阳调和太极双滑虾滑 爆破感十足的鱼籽加上 软嫩甜香玉米混合着虾滑 让深海和田野的甘甜气息 在口腔喷涌而出

大将

贵妃牛肉

牛奶沐浴后的嫩滑口感 火锅大赛银奖产品 食材原切、牛奶沐浴、嫩滑香醇 贵妃牛肉-嫩滑不可想象

二将

大侠醉毛肚

选用屠场鲜毛肚，24小时空运到店 整片手撕，“木瓜蛋白酶嫩化”技术 口感脆爽，肉感强 辅以绍兴花雕陈酿，微醺火锅江湖

三将

大侠豪气千层肚

武夷山大红袍茶香浸泡 纹理均匀、肉质Q弹 肚香味浓、汁水饱满化渣

四将

牛肉上上签

藤椒风味、独特开花造型 牛肉小条整切、肉质鲜香细嫩

五将

火山飘雪

10余种辣椒、香辛料炒制碾碎 牛嫩肩整切成片 滚揉腌制入味 川渝风味、糊辣香足

六将

3分钟小郡肝

汉源花椒搭配多种辣椒 小郡肝切块、腌制入味 涮烫3分钟，成就爽脆美味

七将

花重锦官城（菌蔬拼盘）

时令特色、多款鲜蔬搭配 在舌尖上绽放的“小情蔬”

八将

大侠嫩滑肉

选用猪里脊，均匀切条 红薯淀粉温柔包裹 涮着吃，更嫩更鲜美

九将

侠义肥牛

整块薄切、肉质鲜嫩、脂香气足