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夏天的到来,天气和温度却没有丝毫降低,这时候来顿火锅美食解解馋,四川火锅美食店数量上升,四川口碑前十的火锅品牌有哪些?
说到火辣莫过于四川火锅,然而食肉控是顿顿不离肉,这一家每一次去吃,都会有全新的体验。
一口撩人心扉的锅底,是抓住食客和吃货们的重点,油而不腻,辣而不燥,锅底鲜香红亮,辣椒和花椒非常多,地道的四川特色。
火锅原料由朝天椒、茂汶花椒、郫县豆瓣等等通过6小时熬制而成,坚持使用一次性锅底!
牛油锅底香气四溢,锅底上漂浮着鲜红的辣椒,小小的花椒。随着锅底逐渐沸腾,香味也是越来越浓,让你口齿生津,大汗淋漓,直呼过瘾!
正宗四川老火锅是集麻、辣、鲜、香、醇、厚为一体,让食客们享受味蕾的刺激,欲罢不能。
他家的毛肚算是一绝,每天到屠宰场选取新鲜食材,通过毛肚色泽、大小来挑选。挑选回来后进行清洗,清洗干净后,给客人上桌,不用是刀而是用手撕,每一片都有巴掌大小。黑色毛肚,色泽光亮,在烟雾的缭绕下,别有一番风情。
毛肚经典吃法就是“七上八下”,放进锅中烫个八秒到十秒,在飞快往嘴里一塞,入口脆爽有韧性,吃了这一口还想吃下一口。
大口吃肉固然很爽,但是健康养生也不能忘,荤素搭配再好不过。蔬菜清爽美味,解腻也是一把好手。
四川口碑前十的火锅品牌有哪些?经过小编的分享已经有所了解,蜀大侠特色火锅不添加地沟油,给食客带来好的用餐体验,这家火锅店在四川来说发展还是很不错的!