四川火锅蘸料有哪几种搭配方式?

　　火锅作为餐饮行业中备受欢迎的美食，伴随人们生活水平上升，现如今对于火锅的需求更加大，我们走在成都大街小巷就会发现隔一百米左右就是一家火锅店，由此可见现在的消费者多爱吃四川火锅，吃火锅灵魂配料不能少，我们来看看四川火锅蘸料有哪几种搭配方式?

　　香油+蒜泥+香菜+葱+耗油

　　在我们四川称为油碟，麻辣四川火锅标配。从麻辣锅底里捞出来的肉浑身浸满芝麻香油，再配上蒜泥独有的香味。吃下去回味无穷。

　　浓香芝麻蘸料

　　芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒

　　芝麻酱是给食物提香味的好伴侣。加点辣椒油，和腐乳汁，咸香辣混合起来非常棒!这款蘸料超适合用来吃海鲜锅，蘸着鱼虾花甲，吃完满嘴鲜香!

　　上瘾小米椒蘸料

　　小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜

　　小米椒是这蘸料的灵魂，它是那种清香的辣，不重不腻，辣的你心甘情愿。辣味从舌头涌到喉咙。仿佛和海鲜生抽牵手在舌头上跳恰恰，适合清汤!

　　萌新蒜泥蚝油酱

　　蚝油+香油+小米辣+蒜泥+葱+芝麻

　　适合不会打蘸料的新手。这份蘸料，咸味辣味适中，口感也不错。不管是什么锅，都能轻松搭配。是平常简单的，也是非常受欢迎的。

　　蒜泥辣椒酱

　　辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

　　这一蘸料的主题就是香!辣椒油和香油混在一起又香又辣，花生碎和蒜泥也是帮食物提香的。吃一口，食物的香味灌满喉咙，冲上鼻腔。口感非常棒，配肥牛也是好吃的。

　　麻辣牛肉酱

　　辣酱油+麻油+花生碎+牛肉酱

　　麻油铺满碗底就行。麻辣鲜香，是我最爱的配料。还可以用来拌饭，拌面!好吃到迎风流泪!

　　四川火锅蘸料有哪几种搭配方式?经过小编的分享已经有所了解，以上几种有你喜欢的搭配方式吗?大家可以结合自己的口味选择合适的搭配方式!