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火锅连锁店要如何做活动才能有效呢?

[ 来源:蜀大侠  时间:2021-08-21  阅读:101次 ]

  现如今,随着创业的人越来越多,行业越来越透明,使得各行业之间的竞争加剧,火锅行业的竞争也是同样如此。想要在行业中长久发展,除了要有好的味道与服务之外,活动策划也必不可少。但现在许多店铺采用的活动是千篇一律的打折或者优惠券等方式,让顾客产生疲劳,就算下次再做活动也没有顾客光临。那么火锅连锁店要如何做活动才能有效呢?

火锅连锁店要如何做活动才能有效呢?


  一、分析自身情况

  做活动之前要先对自身门店进行定位,分析这次活动推什么单品以及活动力度,推广形式等,要制作具有可执行性的活动方案。

  二、客源人群画像

  不同的餐饮店面向的消费群体不一样,在活动前要了解火锅加盟店面向的人群,了解这类人群的需求,选择合适的方式,针对性的推广,才能达到促销的目的。

  三、活动时间

  节假日有很多,像元旦、中秋、国庆等可以作为营销节点,利用当下的自媒体平台,增加与消费者间的互动交流,达到推广目的。

  四、活动形式

  而对不同人群的活动展现形式不一,如青年学生,可能偏向于有趣好坏的互动性活动,而如果面对的是上班簇一类群体,可能更多的是传统的优惠、折扣方式。不同的客群,在活动形式上也是有区别的。

  五、活动主题

  促销活动是吸引顾客的方法之一,是许多餐饮店都在做的,但是一个有主题的促销活动,能让人眼前一亮,达到事半功倍的效果。

火锅连锁店要如何做活动才能有效呢?

  六、可实施方案

  明确要做的活动后,要做出可实施活动的方案,包括主题、时间、活动方式、宣传推广、店铺装饰、人员培训等,把每个细节做到位,才能让活动顺利实施,达到想要的目的。


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