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经营火锅店时要如何才能维护好老顾客呢?

[ 来源:蜀大侠  时间:2021-08-17  阅读:136次 ]

  伴随经济的发展,很多的投资商创业开店,其中餐饮行业的发展前景广阔,吸引了大大小小的创业者,现在不管是开火锅店,还是冒菜店,大家一直都在攻克如何留住店铺老顾客的难题。对于餐饮店而言,开发一个新顾客的花费远比维护好老顾客的费用多出很多倍,但在经营火锅店时要如何才能维护好老顾客呢?

经营火锅店时要如何才能维护好老顾客呢?


  1、优惠

  对于火锅店的老顾客而言,给予优惠是直接维护老顾客的有效手段。对于消费者来说,可能进店消费并不是追求优惠的价格,但有一定的优惠一定会让再次来店消费,当然这个优惠也是对于老顾客尊重的一种表现形式,火锅店对于顾客的优惠方式有会员卡制度和优惠券等。

  2、优越感

  对于老客户要给予优越感,像有些店铺会把顾客根据充值的多少分为vip、vvip……,不同级别享受的服务不同,以带给顾客优越感,而对于餐饮店来说,可以制定一些老顾客有的专属活动,如生是优惠特权、会员用餐价格等。

  对于我们而言,维护老顾客能获得哪些好处呢?首先,可以提高顾客的消费频次;再来,挖掘新的潜在客户;最后,可以提升品牌知名度。所以,在经营火锅店时不要只顾着开拓新顾客,而忽略了老顾客,他们的价值不可估量,所以不要轻易忽略任何一种顾客,只有不断的吸引新顾客,再通过优惠制度等,让新顾客变成老顾客,这样店铺才能长长久久的经营发展。

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  如何留住特色火锅店的老顾客?经过小编的分享已经有所了解,客源是火锅店铺发展的关键,想要能够获取更多的店铺吸引大量的回头客,需要做好味道服务口碑,提升店铺的整体形象,学会创新这样才有利于店铺的发展!


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