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武汉特色火锅如何避开选址误区?

[ 来源:蜀大侠  时间:2021-07-24  阅读:185次 ]

  伴随餐饮行业的发展越来越多的人开始创业开火锅店,伴随火锅店数量以及品牌数量的上升,这就加剧了行业之间的竞争,目前投资开火锅店想要获取到一定的发展,选择好的位置也是其中比较重要的,那武汉特色火锅如何避开选址误区?

武汉特色火锅如何避开选址误区?


  特色火锅店选址误区:

  一、不宜在高层楼房上开火锅店。高层开火锅店一般广告效果较差,也不方便顾客。尽管有些高层火锅店也派咨客在楼下迎接顾客,但往往不如在地下的火锅店容易赢得顾客的消费。高层楼房开火锅店只适宜大酒店内的酒家西餐厅,或者是实力度很高的火锅店。

  二、火锅店大门不宜正对一条笔直的马路,笔直道路会因为过往的车辆而产生废气,造成火锅店周围环境的空气污染,顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行,大倒胃口。

  三、火锅店大门不宜正对两座并排建筑的高楼大厦之间留的一条小巷。一是成为“穿堂风”的风口,影响到这个餐厅气场很不稳定,从而影响营业者的健康与精神。二是由于门前巷子窄、墙高、阴森森的,顾客不愿进来,自然会影响生意。

  四、选址误区就是火锅店门口不宜选在风口位置上,尤其是北方城市。不管北方或南方城市,一到冬季寒风袭人,如果火锅店门口朝风,多指朝西北方向,影响顾客入店进餐。

武汉特色火锅如何避开选址误区?

  武汉特色火锅如何避开选址误区?经过小编的分享已经有所了解,伴随火锅店的数量上升导致餐饮行业市场竞争也是越来越激烈,开店选址对于经营者来说是为今后店铺的发展打好基础,合理避免店铺选址误区,能够为今后的店铺发展做好基础!


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