成都特色火锅怎样提升回头客数量?

　　大多数创业者都是选择开火锅店，但是对于店铺经营却一窍不通，往往这样火锅店的生命周期都会比较短。现在市场上很多火锅店都会有回头客，这也可以门店营收重要的收入来源之一;有相关数据表明，开发一个新顾客的成本比维护一个老顾客的成本会高出很多。那么成都特色火锅怎样提升回头客数量?

　　1、服务质量

　　服务质量或者说服务细节是决定顾客口碑的重要因素，服务水平的高低是顾客能切实直接感受得到的，也是容易让顾客形成第一印象的关键一环。在服务环节做的不到位，是流失顾客的最大原因之一，甚至会超过火锅的质量带来的影响。

　　2、投诉有门

　　所谓投诉有门就是让消费者有投诉的地方，投诉了有人回应，能够及时给与反馈。是想如果自己遭遇了不当的待遇，那么肯定是希望投诉之后能给个说法，而不是像石沉大海般杳无音讯。因此当遇到投诉问题时不仅要注意快速回应，安抚消费者的情绪，同样还要注意灵活处理投诉，提升消费者的满意度。

　　3、卫生有保障

　　卫生有保障就是说火锅店卫生一定要保持干净。尤其是夏季到来，天气更加炎热，很多产品保存不当很容易腐坏，再加上特色火锅店很多原料都是有一定失效性的，这就要注重食材保鲜。因此在经营中更要注意，保持店面的整洁也会增加消费者的满意度，为您的火锅店加分哦!

　　成都特色火锅怎样提升回头客数量?在人们生活品质提升的同时，人们对于火锅的追求也从温饱有所转变，现今越来越多的消费者们都比较众多火锅店的口味、食材品质、服务、环境和卫生等等，有一项未做好，都容易导致火锅店流失大量的客源。反之呢，越来越多的顾客就会认准这家火锅店，那么回头客肯定就会提升。