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经营四川火锅店如何选址有何技巧?

[ 来源:蜀大侠  时间:2021-06-16  阅读:289次 ]

  很多人都在说,开火锅店选址不是重要的,但是如果你选址没有做好,肯定不好经营,但是如果不经过科学的选址去进行仓促的开火锅店的话,是很难摆脱关火锅店的一个命运的,那经营四川火锅店如何选址有何技巧?

经营四川火锅店如何选址有何技巧?


  一、忽略了竞争者

  有的地方看似人流量非常的大,自己在选择火锅店址的时候认为在这个地方开火锅店肯定特别的火,实际上没有考虑到的是,这个地方原有一个火锅店,在他们家消费可以用卡,还能打折,可选择性非常的高,所以这就是你大的竞争对手,你也要为你忽略的选择去买单。

  二、人流没有消费需求

  一个地方看似人流量比较的大,但是如果不注意观察的话,难以发现这些人流是没有消费需求的,这些大的人流量基本上都是匆匆一过,基本上是不会进火锅店消费的,所以吸引不到顾客,怎么样去养活你的火锅店面呢。

  三、员工经常在外就餐

  有的写字楼看似上班的人流量很多,但是其实就近用餐的人是非常的少的,因为很多写字楼不单单是一些坐办公室办公的人员,居多的都是一些销售,是需要在外出跑业务的,所以基本上在上班之后回去见客户,吃饭当然也不会在写字楼附近用餐。

经营四川火锅店如何选址有何技巧?

  经营四川火锅店如何选址有何技巧?所以我们会发现有些地方位置好,人流量大,其实都是一些不实用的“假流量”。看似消费者比较多,但是都是抓不住的,所以在进行考察选位置的时候,一定要仔细的观察,不能只看表面,一定要把消费群体做精准,不然与实际不符,人流量再大也是无用的。


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