开成都特色火锅店如何选址，有哪些技巧需要掌握？

　　餐饮业与其他行业有很大的不同，不管从长期战略还是利益角度来讲，餐饮店的选址占有重要的地位，可以说，店铺位置的好坏，决定着后期门店能否正常运营，那开成都特色火锅店如何选址，有哪些技巧需要掌握？

　　1、客流量要集中

　　关于客流量集中这一点其实就是说要人多，并且是主流消费群体居多，这是开餐饮店必须要具备的条件。以特色火锅为例，火锅快餐主要的消费人群是以年轻人、学生为主，因此在火锅店选址的时候，要提前对当地的人群做考察，选择年轻人多的地方开店。

　　2、交通要方便

　　起码在火锅店附近有步行不超过10分钟的公交车或地铁，而且在附近还应该有充裕的停车位，火锅位置也可以选在步行街，写字楼、商场附近。

　　3、附近有流量大的街路

　　不过这一点需要注意的是，你的火锅连锁店可能紧邻着城市中很宽广的马路，但是都是走机动车的，这都没什么用，必须是有大量行人，并且可以流动、能经过你门店的位置才可以。

　　4、商业气氛要活跃

　　有一种情况是理论上的繁华，也就是居民区、写字楼、车站等地方，但这些地方并不会很热闹，这个就需要创业者仔细甄别了，有的小区看着好多栋楼，结果入住率不高，写字楼不少，但空置很多，或是消费能力非常低。所以，别看理论数据，要自己亲身去感受当地的商业氛围。

　　开成都特色火锅店如何选址，有哪些技巧需要掌握？以上就是蜀大侠火锅为开店者们总结出的火锅店选址的要素，希望大家看过之后对火锅店选址有所了解，在选址时能多加重视起来。