成都必吃的火锅有哪些?

发布时间:2020-01-08浏览次数:67

  来成都吃什么,那肯定是火锅奥,成都火锅千万家,到底选择哪一家?我首先想到了蜀大侠,一家充满狭义之风的资格火锅店,因一句话而奔走天涯,是不是感觉两着很搭!


火锅加盟


  这家被称为“来成都必吃的火锅”,到底有什么独特之处呢?“蜀大侠”,再加上店里处处可见的“武侠元素”,感觉自己好像来到了只在书本和影视剧中见到过的武侠世界,据说“蜀大侠”的创始人是位85后的重庆小伙,从小就痴迷于金庸笔下的武林,崇尚侠义精神,十几岁就来到成都,从事火锅行业,二十几岁就创业,最终成为了“蜀大侠”,算是用自己的专业圆了一个武侠梦。

  火锅店,除了环境,最重要当然还是菜品,“蜀大侠”的武侠元素已经渗透到了它的菜品中,招牌菜被称为“一帅九将”,个个都寓意十足又好吃到让你停不下来。先隆重给大家介绍一下它家的“一帅”——“花千骨”,作为“蜀大侠”的标志性菜品,选用的是上等猪肋排,用秘料研制后,摆放在盛满豆芽和红油的盘子里,记着一开始就要把这个排骨下到锅里,需要多煮一会儿,而且越煮越好吃,入口香嫩,脱骨爽滑。

  一帅是不是很有大将风范,剩下来的九将也个个不俗,先给大家介绍几“位”撩一下你们味蕾,剩下的就等大家自己去体验啦。第一将,“大侠上上签”,蜀地特有的大熊猫抱着签筒,里面装着用生菜点缀的牛肉串,根根麻辣鲜香,上上签,大侠们吃了会走运哦。

  第二将,巴国三丝肉卷,新鲜嫩滑的牛肉片包裹着金针菇,牛肉的香嫩,金针菇的脆爽、泡椒的酸辣,带给你味蕾三重的奇妙体验。

  第五将,贵妃牛肉,薄薄的牛肉片经过牛奶的浸泡,更加浓郁醇香,软嫩香滑,红与白的色彩搭配,更让人忍不住咽口水。

  第七将,大刀肝片,侠客自然要大口喝酒,大口吃肉,蜀大侠的大刀肝片完全是深藏不漏的大厨们用尽毕生功力片成的猪肝,猪肝和干碟是绝配,锅里涮一涮,干碟蘸一蘸,裹上粒粒分明的辣椒面,入口便是一道麻辣江湖,爽哉。

  只是看了招牌菜中的几道,是不是就已经惹不住想去吃了,火锅最讲究的就是锅底和菜品的品质,蜀大侠都是采用的牛油锅底,这才是火锅的精华,清油虽然比较健康,但真的失去了火锅本来的味道。


成都必吃的火锅有哪些?


  成都必吃的火锅有哪些?蜀大侠还有就是可以一边吃火锅,一边边欣赏川剧中最特别的“变脸”特色味十足,来成都蜀大侠是必须走一趟的。

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