火锅利润一般是多少?

发布时间:2019-07-10浏览次数:92

  火锅作为我国传承上千年的美食,是我国餐饮行业中的瑰宝,全国各地人们对其的喜爱程度都在逐步加深。如今火锅占据了大部分的消费市场,是餐饮行业中重要的支柱之一。如今市场上的火锅的数量在逐年的增长,同时还不断地吸引了众多投资者的加入。那么火锅利润一般是多少?


开火锅店


  如今,市场上的火锅店数量变得越来越多,开火锅店自然是有利润的,不然也不会有那么人还会选择投资火锅加盟进行投资开店。开火锅店要用场地、餐具、火锅设备、服务员、原材料和配料等,这加在一起大概需要8-20万元不等,具体的费用还是要根据您自身对火锅店的需求以及开店的城市所决定的,如果您想开火锅店,那么我们可以为您进行成本分析,帮助您做到心里有数,开店不愁。


  开火锅店的店面规模一般在120平米以上,人均消费为90元。一家120平米的火锅店,一次能够同时容纳几十近百人一起吃火锅,一般火锅店里的日客流量为130人。这么计算下来,开火锅店的月营业额就是25万。想要得到利润,还需要在营业额的基础上减去每月的房租费、员工费、水电费等项目,换成利率就是火锅店的净利润率在55%左右,也就是说,月净利润为15万,年净利润就是80万。这个数目是比较大的,所以可看出开火锅店,是非常赚钱的。


开火锅店


  相信很多人都对市场上很多火爆的火锅店都十分熟悉,每天经营生意都异常火爆,甚至会排队等待,有些火锅店还得经营至凌晨2点才会歇业,可见火锅市场的发展潜力之大,市场的利润之多,是一个不错的创业投资的项目。

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