如何做好刚开业四川火锅店营销推广?

发布时间:2019-05-15浏览次数:212

  在餐饮行业做生意赚钱,开一家四川火锅店无疑是受到更多的欢迎,四川名满天下,火锅味道让人沉醉其中,消费者大波来袭,生意非常之好,成都火锅市场竞争激烈,如何站住脚跟却是一个大问题,那么就要做好刚开业的火锅店的营销推广,才能更快盈利赚钱?


  1、定价合理


  如今,基本上很多四川火锅加盟店的菜品都是一样的。如果,你的菜价比其他火锅店高的话,顾客自然不会到你的店中来消费。反之,如果,你的菜价比别人便宜的话,来光顾的人自然会多起来,生意也就会越来越好。


  但要想控制成本,建议可以将销量高的荤菜菜品提高价格,娃娃菜等素菜降低一个档次的价格,火锅加盟店本身就是靠荤菜那提成,这样在菜价对比食客只会关注到最低价格很便宜,而忽视上涨的价格。


四川火锅店


  2、线下宣传


  四川火锅店开业前期做好宣传是必不可少的,线下宣传可以是传单和优惠券,刚开业的火锅加盟店一般只能用优惠吸引新一波客源,没有诱惑力很多消费者是不会轻易换店消费,因此针对消费群体发宣传单,做到事半功倍。


  3、线上宣传


  线上宣传也是网络宣传,进行全网覆盖,像大众点评、美团、公众号、朋友圈转发等都可以作为宣传铺垫。依靠网络技术也能够让现在年轻消费者实现网上订座点餐,全方位的服务让食客满意并获得五星好评。


火锅店营销方法


  4、特色菜品


  四川火锅店刚开业切忌就与周围店铺产生同质化的表现,这样就没法让顾客选择,只有打出特色招牌菜才能让食客品尝新鲜的感受,口感佳,氛围好的店铺才能让食客感觉在享受生活,像周围朋友介绍新开的火锅加盟店。


  5、回馈老客户


  在四川火锅加盟店开业期间,如果遇到两三次到店就餐的顾客在结账时要跟你讲价,这时候财务就可以适当便宜一点,打个优惠折扣,回馈老客户,这样顾客回头也就把火锅加盟店的名声传出去了。


  所以一家火锅店的生意好坏,对于刚开业的时候做营销推广是非常重要的,掌握以上的营销技巧是能够决定以后的利润飞涨。

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